Murcia impulsa la sostenibilidad con un proyecto para reducir el desperdicio alimentario en los colegios
La iniciativa, que incluye auditorías, campañas educativas y la promoción de la economía circular, forma parte del Proyecto Europeo GREENME 5, financiado por el Programa LIFE
El proyecto incluye auditorías en seis colegios con comedor escolar de los barrios y pedanías de Conexión Sur, donde se analizará el ciclo completo de gestión de alimentos, desde la compra hasta la disposición […]
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