Raúl Rodríguez dirige uno de los mejores restaurantes del mundo, según 'The Guardian'

El dueño de Gaia Espacio Gastronómico, Raúl Rodríguez, corta jamón en su restaurante.

Cristina Rosagro

Los comienzos no suelen ser fáciles y Raúl Rodríguez Sanz (Murcia, 1982), dueño de Gaia Espacio Gastronómico, lo sabe bien. Este sumiller decidió convertirse en emprendedor a finales de 2022 […]
Raúl Rodríguez dirige uno de los mejores restaurantes del mundo, según 'The Guardian'